11. Dani maslina

11. Dani maslina

Zlatna maslina
Punat, 12. - 21. 10. 2007.

Petak, 12.X. u 18.30 sati - GALERIJA «TOŠ» - Otvaranje skupne izložbe umjetnika pod nazivom «Maslina i more» Udruga «Veli pinel» iz Kostrene, povodom manifestacije «DANI MASLINA». Radno vrijeme galerije je svakog dana od 18 – 20 sati. Za grupe na upit.

• u 19.30 sati edukacija za maslinare «IPARD program u Republici Hrvatskoj» MPŠVG Tugomir Majdak, dipl.inž.

Subota, 13.X. u 10.00 sati - Hotel «KANAJT» - Svečano otvaranje 11. manifestacije DANI MASLINA

• prezentacija izložbenog prostora i kušaone hotela «Kanajt» uz izložbu nagrađenih ulja s manifestacija u 2006./7.g.
• prezentacija novog branda puntarskog maslinovog ulja poduzeća «Kvarner» d.o.o.
• prezentacija Udruge gradova maslina i ekstra djevičanskog maslinovog ulja
• pristupanje Općine Punat u Udrugu gradova maslina
• razgled uljare i berba u masliniku (u slučaju lošeg vremena posjet na otočić Košljun)

Od 12. – 21.X. – MASLINA I MASLINOVO ULJE U PUNTARSKIM RESTORANIMA - posebna ponuda jela na bazi maslinovog ulja i kušanje puntarskog maslinovog ulja u slijedećim ugostiteljskim objektima u Puntu:

Hotel «PARK»
Konoba «MASLINA»	Konoba «SIDRO»
Konoba «ŽESTIĆ»	Restoran  «KANAJT»
Restoran «MARINA»

Ponedjeljak, 15.X. u 18.30 sati – u šatoru ispred Turističkog ureda, edukacija za maslinare, tema: «Uvod u preradu maslina u 2007.g.» - Kvarner d.o.o., Miljenko Parčić

Utorak, 16.X. od 10.00 – 18.00 sati u šatoru ispred Turističkog ureda, prodajna izložba puntarskog maslinovog ulja i autohtonih proizvoda otoka Krka, uz ugostiteljsku ponudu

• u 18.30 sati – predstavljanje knjige «Djevičansko maslinovo ulje od masline do stola»
  Prof.dr.sc. Olivera Koprivnjak, Medicinski fakultet Rijeka
• u 19.00 sati edukacija «Postupci konzerviranja maslina» Prof.dr.sc. Olivera Koprivnjak
• u 20.00 sati - kulturno-zabavni program, večer izvornog folklora KUD «Punat» Punat

HOTEL «KANAJT» od 12. - 31.X.2007. - organizirana berba maslina s posebnom ponudom jela na bazi maslina i maslinovog ulja u restoranima «KANAJT» i «MARINA». Pojedinačni upiti za sudjelovanje u berbi maslina obratiti se u hotel «Kanajt».
tel. +385/51/654-340, Fax. +385/51/654-341
e-mail: info@kanajt.hr
www.kanajt.hr

• Organizirano učestvovanje u berbi i stručno upoznavanje s proizvodnim procesom za dobivanje maslinovog ulja extra djevičanske kvalitete, uz video prezentaciju. Razgled izložbenog prostora i kušaone uz kušanje maslinovog ulja, za osnovne i srednje škole bez naknade.

Srijeda, 17.X. od 10.00 – 18.00 sati u šatoru ispred Turističkog ureda, prodajna izložba puntarskog maslinovog ulja i autohtonih proizvoda otoka Krka, uz ugostiteljsku ponudu

• u 18.30 sati - vođena degustacija maslinovog ulja, HZPSS Nenad Hrelja, dipl.inž.agr.
• u 20.00 sati - kulturno-zabavni program, ženska klapa «Hreljin» & klapa «Rašketa

KULINARSKO NATJECANJE "GASTRONOMSKI DRAGULJ OTOKA KRKA"

Četvrtak, 18.X.

u 18.00 sati u restoranu «MARINA» natjecanje «Gastronomski dragulj otoka Krka» u sklopu naciolnalne izložbe jela pod nazivom «Hrvatski gastronomski dragulj»

• enološka radionica «Crvena vina podneblja» predavač Željko Suhadolnik, sponzor «Mam-vin» d.o.o.
• izlaganje na temu «Potencijal otoka Krka u gastroturizmu» voditelj projekta «Poduzetna Hrvatska» Miroslav Levanić, USAID
• u 20.30 sati - svečana dodjela nagrada i zahvalnica, uz pratnju kumpanije «Tramuntana» iz Kraljevice
• od 10.00 - 18.00 sati u šatoru ispred Turističkog ureda, prodajna izložba puntarskog maslinovog ulja i autohtonih proizvoda otoka Krka, uz ugostiteljsku ponudu
• od 19.00 sati u šatoru kulturno-zabavni program, KUD «Punat» večer nacionalnog folklora

Petak, 19.X.

od 10.00 - 18.00 sati u šatoru ispred Turističkog ureda, prodajna izložba puntarskog maslinovog ulja i autohtonih proizvoda s otoka Krka, uz ugostiteljsku ponudu

• od 20.00 sati u šatoru zabavni program – «L'AMOUR» band

HOTEL «PARK» - od 12.X. - 03.XI.2007. – organizirana berba maslina za agencijske goste uz gastronomski «maslinarski kutak» u hotelu «Park»

• poseban program berbe maslina i marende u maslinicima, posjeti uljari, izložbi u galeriji "TOŠ", - izleti na otočić Košljun i mjestu Vrbnik. Pojedinačni upiti za sudjelovanje u berbi maslina, obratiti se Odjelu prodaje «Hoteli Punat» d.d.
  tel. +385/51/854-024,
  fax. +385/51/854-101
  e-mail: punatbooking@ri.t-com.hr
  www.hoteli-punat.hr

Subota, 20.X. u 11.00 sati - u šatoru ispred Turističkog ureda - Otvaranje prodajne «Izložbe alata i strojeva u maslinarstvu» i dodjela zahvalnica nagrađenim maslinarima u 2006./7.g.. Prodajna izložba je otvorena od 11 do 18 sati, uz ugostiteljsku ponudu

• u 13.00 sati Prikaz strojne berbe maslina HZPSS, Ivo Juras,dipl.inž.
• u 19.00 sati kulturno-zabavni prorgam uz tamburaški sastav «FONTANA»

Za vrijeme trajanja prodajne izložbe i zabavnog programa, u šatoru ispred Turstričkog ureda, ugostiteljsku ponudu pružat će ugostiteljski obrt «Slavonac» iz Punta.

Nedjelja, 21.X. u 10.30 sati - ŽUPNA CRKVA «Sv.Trojice» - Svečana Sv.Misa povodom obilježavanja Dana zahvalnosti.

• od 12.00 - 18.00 sati u šatoru ispred Turističkog ureda, prodajna izložba puntarskog maslinovog ulja i autohtonih proizvoda s otoka Krka, uz ugostiteljsku ponudu
• u 16.00 sati – šator ispred Turističkog ureda - Pučka fešta od maslina, pripravljanje mega padele «pašta zi ulikami», sponzor «Podravka» d.d. Koprivnica & SMS, uz tamburaški sastav «FONTANA» i klapu «RAŠKETA», ugostiteljska ponuda

Trgovina «OLEAL» d.o.o. sa ponudom puntarskog visoko kvalitetnog maslinovog ulja, kozmetičkim proizvodima na bazi maslinovog ulja i prigodnim suvenirima, u centru Punta otvorena je svakodnevno od 8 – 13 i 17 – 19 sati. Za grupe na upit.

 

ORGANIZATORI: OPĆINA PUNAT, TZO PUNAT
SPONZORI: MINISTARSTVO POLJOPRIVREDE RH,
PRIMORSKO-GORANSKA ŽUPANIJA, HTZ,
TZ P-G ŽUPANIJE, HYPO ALPE-ADRIA-BANK
KVARNER d.o.o. Punat, Hotel KANAJT, HOTELI PUNAT d.d.,
PODRAVKA d.d., "Mam-vin"d.o.o., “KOTANYI”, “SMS”
ORGANIZACIJA NATJECANJA «GASTRONOMSKI DRAGULJ OTOKA KRKA»:
Savez kuhara mediteranskih i europskih regija, Restoran «MARINA», TZO Punat
STRUČNA IZLAGANJA: HZPSS ODSJEK P-G ŽUPANIJE
MEDIJSKI POKROVITELJI: NOVI LIST, SVIJET U ČAŠI, RADIO OK

Organizacija manifestacije “Dani maslina”:
TZ općine Punat, dir. TU Branko Karabaić,
tel/fax.: 00385/51/855 217
e-mail: info@tzpunat.hr
www.tzpunat.hr
Organizacija pratećih stručnih događanja:
stručni savjetnik Karmen Karlić, HZPSS, Odsjek PGŽ
tel.: 00385/51/274 569
e-mail: karmen.karlic@hzpss.hr
www.hzpss.hr
Organizacija natjecanja “Gastronomski dragulj otoka Krka”:
SKMER
tel: 00385/21/385 022
Split, Jobova 2
e-mail: info@dalmatinskikuhar.hr
www.dalmatinskikuhar.hr
Press: Turistička zajednica općine Punat
gđica. Mirela Justić
tel.: 00385/51/854 860
fax:.00385/51/854 970 
e-mail: info@tzpunat.hr
www.tzpunat.hr