Šurlice-Fest

Šurlice-Fest

Vom 18. bis 21. Juni 2026 steht Punat ganz im Zeichen der Šurlice, einer der bekanntesten Spezialitäten und Symbole der Inselgastronomie.

An der Veranstaltung nehmen die Restaurants und Gastwirte von Punat teil und zeigen mit ihren kreativen Gerichten, warum Šurlice ein unverzichtbarer Bestandteil der Gastronomie der Insel Krk sind.

Ein besonderer Höhepunkt des diesjährigen Festes ist die Vorführung der traditionellen handgefertigten Herstellung von Šurlice mit Verkostung verschiedener Saucen, die am Donnerstag, den 18. Juni, um 12:00 Uhr auf dem Platz der Dankbarkeit (Trg zahvalnosti) stattfindet.

Die Besucher haben die Gelegenheit, die Kunst der Herstellung dieser traditionellen Pasta kennenzulernen und ihre authentischen Geschmacksrichtungen zu genießen.

Die Veranstaltung findet im Rahmen des Gastronomieprojekts Krk Made sowie des Programms Kvarner – Europäische Region der Gastronomie statt und fördert das lokale Erbe, autochthone Zutaten und das hochwertige gastronomische Angebot der Insel Krk.

Kommen Sie vorbei und feiern Sie gemeinsam mit uns die Rückkehr der traditionellen Geschmäcker!